Vegetariersbond Nederland: "Door vegetarisch te eten, kom je alvast in de stemming voor Dierendag; minder vlees eten kan dierenwelzijn bevorderen. En ook alvast voor de internationale Dag ter Voorkoming van Natuurrampen. Natuurrampen komen steeds vaker voor door de opwarming van de aarde. Veeteelt is hier helaas een van de allergrootste veroorzakers van. Minder uitstoot door veeteelt, is een minder warme aarde met minder natuurrampen. Tot slot is, in het kader van Wereld Voedseldag, het beschikbare voedsel veel beter te verdelen wanneer iedereen (wat vaker) plantaardig zou eten. Bovendien hoeft er geen bos te worden gekapt voor de verbouwing van de soja waarvan 90% bestemd is als voer voor dieren in de bio-industrie. Dit is nog maar een greep uit de vele voordelen van lekker vegetarisch eten."
Duurzame Eetclub Diemen
Steeds meer mensen besluiten om diverse en uiteenliggende redenen vegetariƫr of veganist te worden. Zo ook in Diemen. Sophie Tjebbes, kartrekker 'voeding' bij Daarom Duurzaam Diemen, is initiatiefnemer van de Duurzame Eetclub Diemen. De deelnemers van dit initiatief eten in een gezellige setting gezamenlijk vegetarische en veganistische gerechten waarbij tips, trick en recepten worden uitgewisseld. Voor meer info en aanmelden klik hier.