De Nationale Week Zonder Vlees is een initiatief van Isabel Boerdam, oprichter van De Hippe Vegetariƫr. De landelijke campagne wordt breed gedragen door diverse partners uit de voedselindustrie.
Minder vlees eten is een kleine moeite met een onvoorstelbaar positieve impact op mens, dier en milieu. Door elke week een dagje zonder vlees te eten draag je al sterk bij aan de toekomst van onze planeet.
Proberen en proeven is geloven, want vegetarisch eten is niet saai, smakeloos of ingewikkeld. Kijk maar naar de vele smakelijke vegan gerechten van Sophie die op onze site staan. Sophie is de kartrekker van het Daarom Duurzaam Diemen voedselinitiatief.
De grote supermarkten doen jaarlijks ook mee aan de week zonder vlees. In die week zijn extra veel vegetarische producten in de aanbieding